江津是一座歷史悠久的古城,最久著名的特產米花糖就有幾百年的歷史,吃起來味道酥脆香甜;還有味道甘醇濃香、清澈明亮、釀造工藝特殊的江津白酒。除此之外,江津獨特的地理氣候孕育出來的柑桔和櫻桃更是全國聞名,因其皮薄汁多、甘甜可口的特點廣受喜愛。
江津特產有哪些

重慶江津是一座有著悠久歷史的古城,早在夏朝就有記載。江津位于長江上游,是重要的水上交通要道,也是川東地區的魚米之鄉。江津是亞熱帶季風性濕潤氣候,這里盛產柑橘橙子、櫻桃、白酒、花生等各種特產。
江津是我國三大柑桔產地之一,被人們稱為柑桔之鄉。江津廣柑距今已經有300多年歷史了,因其皮薄汁多、甘甜可口、味濃有香氣的特點廣受大家喜愛。因為江津特殊的的地理氣候,這里不僅生長優質的柑橘,江津櫻桃也是色澤鮮麗、鮮紅如瑪瑙,味道非常的甘甜。
除了水果后,江津的白酒也是非常著名的,先將高粱用沸水浸泡,然后蒸煮后冷卻,再經歷培菌糖化等工藝,最后釀造的白酒清澈透明不含雜質,味道甘醇濃香,在嘴里回味無窮。江津米花糖味道酥脆香甜,有一股濃濃的芝麻香,是歷史悠久的傳統小吃。