紅豆薏米粥祛濕效果好,首先紅豆要選赤小豆,不然不僅不祛濕,還會加重濕氣。薏米需炒至發黃,可減少薏米的寒氣,加一些芡實可幫助健脾、祛濕。再將紅豆薏米芡實一起洗凈,浸泡一段時間再煮更易煮熟。紅豆薏米粥用多功能電飯鍋煮,一般30分鐘即可。
紅豆薏米粥的正確做法祛濕氣方法
準備食材:紅豆、薏米、芡實適量
1、將薏米先炒一下,炒發黃即可,可以將薏米的寒氣降低,有利于祛濕的同時,可以起到健脾的作用,所以這步不可忽略。
2、再將紅豆、薏米、芡實洗凈,用水泡足4小時以上,也可以第一天晚上泡,第二天早上用。
3、將泡好的紅豆、薏米、芡實過水清洗一下,然后加入適量的水,直至放到電飯鍋里煮就行了,一般30分鐘就可以吃了。