野生藍莓干具有保護視力、淡化色素、促進消化等作用,野生藍莓干的吃法很多,可以直接吃,也可以搭配糕點,生活中一般都是直接吃,直接將藍莓干清洗一下,然后就可以吃了。藍莓干中所含的青花素可以保護和增加視力,維C可以淡化色素,也能促進消化。
野生藍莓干的功效與作用及吃法
野生藍莓干最主要的功效是保護視力,野生藍莓干中的花青素含量特別高,還有維A營養成分,都可以很好的保護視力,針對視力模糊、視力減退效果非常好。野生藍莓干中的維C還能有效的淡化色素,保持膠原質纖維蛋白質健康。野生藍莓干對消化系統也有一定的調節作用,可以很好的促進消化。
野生藍莓干的吃法較多,一般來說以直接吃為主,直接吃也是需要清洗的,將買來的袋裝藍莓干用水沖洗一下,就可以吃了。如果覺得吃法過于簡單,也可以在做糕點時加入藍莓干,味道也是超棒的。