板栗去皮最簡單的方法就是開水泡。準備一鍋熱水，將板栗倒入鍋中，蓋上鍋蓋將其浸泡五分鐘撈出，然后用小刀在板栗上面劃一道小口，即可把板栗外殼與板栗外衣剝離，之后將剝了殼的板栗再倒入鍋中浸泡五分鐘，撈出瀝干，即可輕松剝掉毛茸茸的板栗外衣。
板栗是很多人的心頭愛，但板栗的皮又很難剝，讓人們是又愛又恨。
1、開水泡去外殼：
鍋中燒開水，關火，下入板栗，蓋上鍋蓋浸泡五分鐘，取出板栗，或者直接用剪刀剪開一個口，很漂亮完整的一個板栗就剝出來了;但是有的人不一定能完整剝下板栗外衣，下面繼續用熱水浸泡法剝外衣。
2、泡水法剝掉外衣
鍋中燒開水或者是七八十度的水溫也夠了，下入剝掉殼的板栗。
泡五分鐘，撈出瀝干水分，此時即可輕松剝掉外衣。
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2019-05-13 15:06:14
水果之家王子
