大雪節氣到來,人們常吃的食物有狗肉、羊肉、腌肉等,大雪節氣的時間一般在公歷的12月6日到8日之間,已經正式步入冬季,所以要吃些像狗肉、羊肉這種熱性食物,可以暖胃御寒。大雪節氣過后,一般就會迎來寒潮,大部分地區都會降溫下雪。
大雪節氣吃什么

大雪是24節氣中的第21個節氣,一般在公歷12月6日-8日交節,大雪節氣人們一般會吃狗肉、羊肉等熱性食物來驅寒暖身,而且大雪節氣來臨時,人們就開始著手準備腌制咸貨,就是將家禽肉用鹽腌制晾干,放到過年吃,這也是一道傳統特色食品。
中醫上認為大雪節氣應該以進補為主,因為冬季氣候干燥,可以多吃雞蛋、芝麻、魚肉,多喝蜂蜜水來滋潤肺部,另外紅棗、懷山藥和豆類產品也適合氣虛之人進行溫補。大雪節氣應當少吃熱燥食物,比如辣椒、胡椒等。
大雪節氣到來后,最常見的天氣現象就是降溫、下雨、下雪。新一波寒潮使大部分北方地區的平均氣溫下降到-20度到-5度,部分南方地區也會出現霜凍現象。在黑龍江、吉林等北方地區,大雪節氣后的降溫會出現霧凇這種自然美景。