玉米面每00克可食部分的熱量為341大卡。玉米面是由玉米為原料制作而成，屬于粗糧，一般人都可以吃，但不可當做主食吃，以免導致營養不良，它含有豐富的膳食纖維，適量吃有助于促進腸胃蠕動，有益于健康，玉米面窩窩頭就是常見的吃法。
玉米面窩窩頭的做法
材料準備：玉米面、糯米粉、糖或鹽
首先將適量玉米面和糯米粉用開水攪拌均勻，玉米面沒有粘性，所以加適量糯米粉。還可根據自己喜愛的口味加入糖或鹽調味。
注意：要控制好水量，面要干些，這樣才有助于捏成窩窩頭的形狀
期間可以將鍋中燒開適量熱水，等到上氣了就可以將窩窩頭放進去，開大火蒸十分鐘即可。如果制作窩窩頭粘手，稍微在手上加點水，就不會粘手了。
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2019-12-13 17:41:33
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鮮淘王子
