杏子是水果，它是杏樹(shù)的果實(shí)，在每年六到七月份生長(zhǎng)成熟，在沒(méi)成熟之前是青綠色的，完全成熟后為白色、黃色等顏色，吃的時(shí)候?qū)⑺逑锤蓛艏纯桑庾兊木d軟后可以直接剝皮食用，不過(guò)杏子里面含有較多的檸檬酸、蘋(píng)果酸等酸性成分，不能食用過(guò)多。

　　杏子是不是水果

　　杏子是杏樹(shù)的果實(shí)，屬于李亞科水果，在每年的六月份到七月份生長(zhǎng)成熟，成熟后的果實(shí)表面帶有細(xì)小的絨毛，果皮及果肉都是黃色的，果核為褐色，吃的時(shí)候?qū)⑵浔砥_洗干凈就能食用，味道酸酸甜甜，富含多種對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，食用后對(duì)身體有一定好處。

　　杏子在沒(méi)成熟之前是青綠色的，完全成熟之后多為白色、黃色、黃色或黃紅色，表皮有一層細(xì)小的絨毛，它的外皮在果肉還沒(méi)有變的綿軟的情況下是很難剝下來(lái)的，因此在吃的時(shí)候可以只將它清洗干凈，不剝皮就能食用，在果肉變的綿軟之后就可以很簡(jiǎn)單地剝下來(lái)了。

　　吃杏子注意事項(xiàng)

　　杏子里面含有較多的檸檬酸、蘋(píng)果酸等酸性成分，味道大多酸酸甜甜，食用之后容易刺激腸胃酸分泌，因此吃的時(shí)候不能多吃，以免造成胃部不適，另外，牙齒不好的人也不建議多吃杏子，否則容易損傷牙釉質(zhì)，引發(fā)牙疼等問(wèn)題。