杏子按顏色可以分為多種，有紅、黃、白等，各種顏色的杏子，都香味襲人，滋味可口。酸酸甜甜的，讓人難以取舍。不同的杏子含糖量，酸度都是不同的。紅杏還是黃杏好吃，黃杏軟的好吃還是硬的好吃，一起隨小編來(lái)了解一下吧!

　　紅杏還是黃杏好吃

　　紅杏、黃杏、白杏各有優(yōu)勢(shì)，小黃杏最早上市，口感酸甜適度。以華北黃杏為主，它的每百克含糖量為9.1克，山西紅杏每百克含糖量為10.2克，新疆白杏每百克含糖量為11克。以甜度來(lái)論，黃杏稍遜色些，酸度卻高過(guò)紅杏和白杏。不過(guò)個(gè)人還是喜歡山西的紅杏，甜度高，酸度適中。

　　黃杏軟的好吃還是硬的

　　黃杏軟的好吃，軟的成熟度高，吃起來(lái)口感更甜潤(rùn)。硬的吃起來(lái)脆爽，但酸度較高，甜度較低，所以還是軟的好吃。生活中有人喜歡吃甜的，也有人喜歡吃酸的，但大部分人都會(huì)喜歡酸甜適度的。過(guò)酸的水果吃多了，對(duì)胃也不好。

　　黃杏如果買回去是硬的，可以用袋子把它與蘋果、香蕉一起裝起來(lái)，然后將用塑料袋扎緊，一般2天左右，黃杏就會(huì)變得非常軟和，吃起來(lái)口感很棒。軟甜可口，酸味適中，汁多味好。也可以將硬黃杏放在陰涼的自然環(huán)境下，自己成熟變軟。

　　結(jié)語(yǔ)：關(guān)于紅杏還是黃杏好吃以及黃杏軟的好吃還是硬的好吃大家都了解了，喜歡吃味甜的，就買軟的，味道歡吃酸度高的人，就買硬的，各取所需，也是很好的。