紙皮核桃和薄皮核桃最大的不同在于外殼，雖然兩者的殼都比較薄，但是紙皮核桃會更薄一些，且果殼內部光滑，果肉和果殼容易分離，而薄皮核桃需要借助敲殼器才能剝開。紙皮核桃的含油量也比薄皮核桃更大，口感純正，薄皮核桃吃過后帶有回味。

　　紙皮核桃和薄皮核桃有什么不同

　　紙皮核桃和薄皮核桃都屬于殼比較薄的核桃，不過二者還是有一定區別的，他們最為明顯的不同在于殼的厚度，從外觀上看，薄皮核桃的皮要更厚一些，而紙皮核桃只有薄薄的一層，且果殼內部光滑，果肉和果殼容易分離。

　　在剝的時候，紙皮核桃因為皮更薄，用手捏一下就能開了，但是薄皮核桃只用手是捏不開的，需要用敲殼器才行，因此更多人在吃核桃的時候會選擇紙皮核桃，比較方便。

　　紙皮核桃的含油量更大

　　紙皮核桃的含油量比薄皮核桃更大，吃起來有一種天然的果香味，中間略微苦澀，口感十分純正，而薄皮核吃起來會有一種微澀的口感，吃過后有中回味的感覺的。