巴旦木和杏仁的區(qū)別想必很多人都不太了解吧，今天果果就來(lái)說(shuō)說(shuō)巴杏仁是巴旦木嗎。用肉眼來(lái)看，巴旦木和杏仁沒(méi)有太大的區(qū)別，其實(shí)他們還存在要質(zhì)上的區(qū)別，下面果果就帶大家了解杏仁是巴旦木嗎和杏仁和巴旦木功效有什么區(qū)別吧。

　　一、杏仁是巴旦木嗎

　　杏仁是巴旦木嗎：

　　不是!

　　杏仁和巴旦木的區(qū)別：

　　1、根據(jù)種類(lèi)區(qū)分：

　　巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物;而杏仁屬于薔薇科植物。

　　2、根據(jù)形狀區(qū)分：

　　杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖;巴旦木的果實(shí)呈扁而長(zhǎng)，好似橢圓的形狀。

　　3、根據(jù)個(gè)頭大小區(qū)分：

　　杏仁果實(shí)比巴旦木果實(shí)小很多。

　　4、根據(jù)果殼的堅(jiān)硬程度區(qū)分：

　　杏仁果果殼較硬，不易剝開(kāi);巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開(kāi)。

　　5、根據(jù)果實(shí)的表皮顏色來(lái)區(qū)分：

　　杏仁果覆有一層褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黃色。

　　6、根據(jù)果實(shí)氣味區(qū)分：

　　巴旦木的果實(shí)有特殊的甜香風(fēng)味。杏仁的氣味芳香微苦。

　　7、杏仁的核面光滑：

　　邊緣有溝紋。而巴旦木的外殼有明顯的蜂巢狀孔紋。外觀是一方面，最大區(qū)別在于，杏仁可入藥，而巴旦木則僅為零食。

　　中國(guó)的杏仁味苦、屬性微溫，有潤(rùn)肺潤(rùn)腸的功效。而巴旦木，含豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，并且不含膽固醇，是減肥人群選用的佳品。

　　巴旦木中含有的維生素E和抗氧化物質(zhì)，更是女士美容的最佳選擇。

　　二、杏仁和巴旦木功效有什么區(qū)別

　　巴旦木功效區(qū)別：

　　1、巴旦木營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比同重量的牛肉高6倍，餅含有少量胡蘿卜素，維生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同事含有鐵鈷等18種微量元素。

　　2、巴旦木仁是維吾爾族人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品，有人每日睡覺(jué)前細(xì)嚼十余粒，開(kāi)水沖下，長(zhǎng)期食用，夜間能通宵睡熟無(wú)夢(mèng)，身體抵抗力顯著增強(qiáng)，報(bào)紙身強(qiáng)體壯。

　　3、巴旦木可以安神，開(kāi)竅，健腦，明目益腎，潤(rùn)肺，潤(rùn)腸，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝酸軟，陽(yáng)痿尿頻等病癥。

　　4、除與漢族用藥的相同之處外，維藥甜巴旦木更具其獨(dú)特的功效。

　　5、對(duì)于孕婦，巴旦木不但可以滋補(bǔ)身體還有健腦作用，對(duì)胎兒發(fā)育很有好處。

　　杏仁的功效區(qū)別：

　　1、杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。杏仁含有豐富的但不飽和脂肪酸，有益于心臟健康。

　　2、含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。

　　3、雖然杏仁有許多的藥用，食用價(jià)值，但不可以大量使用。

　　4、杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸，過(guò)量服用可致中毒。所以，使用前必須現(xiàn)在水中浸泡多次，餅加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì)。

　　5、對(duì)于孕婦忌食杏和杏仁，行有熱性及其滑胎的特性，是孕婦的大忌。

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